Entrecot de Ternera Extra | Corte a Cuchillo
El rey indiscutible de las planchas y barbacoas. Nuestro entrecot de ternera destaca por su infiltración de grasa perfecta, lo que garantiza un bocado tierno, extra jugoso y lleno de sabor intenso. Seleccionado y cortado a cuchillo en nuestro mostrador para que llegue a tu casa en las mejores condiciones.
Descripción
🥩El corte favorito de los más carnívoros, directo a tu mesa.
«Soy Dani y, como maestro carnicero, sé que cuando te llevas un entrecot buscas una experiencia de restaurante sin salir de casa. Por eso, en Mendoza Carniceros seleccionamos minuciosamente cada lomo para asegurarnos de que tenga ese veteado de grasa ideal que se funde al cocinarlo.
No trabajamos con cortes industriales. Cada entrecot lo preparamos a cuchillo en nuestra carnicería del barrio de Cascajos (Logroño) en el momento en que haces tu pedido, respetando el grosor perfecto para que quede sellado por fuera y jugoso por dentro. Ya sea a la parrilla, a la brasa o en una buena plancha de hierro, este es el género que nunca falla cuando tienes invitados o quieres darte un buen capricho.»
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