Brazuelo de Ternera
Magro, gelatinoso y con mucho sabor.
El corte clásico para caldos nutritivos y estofados con cuerpo.
¡Carne con la que aciertas siempre!
Ternera
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Cadera de Ternera
La pieza más tierna y versátil. Te la cortamos a tu gusto: filetes, tacos o entera.
¡Carne con la que aciertas siempre! -
Carrilleras de Ternera
El bocado más meloso.
Pura gelatina que se funde en la boca tras una cocción a fuego lento.
¡Carne con la que aciertas siempre!
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Chuleta Estrecha de Ternera
El equilibrio perfecto.
El lomo bajo con su hueso para los amantes del sabor tradicional a la brasa.
¡Carne con la que aciertas siempre!
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Chuletón de Ternera
El espectáculo de las barbacoas. Un corte de lomo alto con el veteado de grasa perfecto.
¡Sabor intenso y auténtico para disfrutar con amigos y familia!
¡Carne con la que aciertas siempre!
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Churrasco de Ternera (Tira de Asado)
El rey del asado argentino.
Tiras de costilla cortadas transversalmente, puro sabor y jugosidad en la brasa.
¡Carne con la que aciertas siempre!
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Contra de Ternera
La pieza reina para tus empanados y escalopes. Carne magra, de corte limpio y gran tamaño, perfecta para toda la familia.
¡Carne con la que aciertas siempre! -
Costilla de Ternera
Sabor puro y tradicional.
La pieza con hueso que da vida a tus guisos, caldos y estofados.
¡Carne con la que aciertas siempre!
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Entrecot de Ternera Extra | Corte a Cuchillo
El rey indiscutible de las planchas y barbacoas. Nuestro entrecot de ternera destaca por su infiltración de grasa perfecta, lo que garantiza un bocado tierno, extra jugoso y lleno de sabor intenso. Seleccionado y cortado a cuchillo en nuestro mostrador para que llegue a tu casa en las mejores condiciones.
